Yağlanmanın en yoğun olduğu ve en çok baca yangınına maruz kalan baca sistemleridir.
Izgara bacaları restaurant, yemekhane ve catering mutfaklarında bulunan et, balık, tavuk vb. gıdaların pişirildiği sistemdir.
Izgara bacaları buharlaşan yağlar nedeniyle çok çabuk kirlenmekte ve kısa periyodik süreler içinde mutlaka temizlik gerektirmektedir
Izgara ocaklarında yoğun yağ buharlaşması olması sebebiyle baca içlerinde yağ tabakaları oluşur.baca zamanla daralarak tıkanmasına neden olur.
Tahliye olması gereken koku duman ve diğer zararlı gazlar ortamda kalır. Izgara davlumbazlarında kirli görüntü hijyen sorunu ve sağlık açısından sakıncalı durumlar yaşanmasına neden olur.
Ayrıca en önemlisi baca sisteminde biriken atık yağlar ısınında etkisiyle kolayca tutuşur ve baca yangını yaşanmasına yol açar.
Baca yangınları hem büyük maddi kayıplara hem de çevre kirliliğine neden olur.
Izgara baca temizliği keyfi bir uygulama değildir İtfaiye yönetmeliği ile zorunlu hale getirilmiştir.
Yılda en az 4 defa yetkili baca firmalarına temizliğinin yaptırılması gerekmektedir.
Bazı yoğun kullanıma sahip işletmelerde bu süre 15 güne kadar inmektedir.
Izgara baca temizliÄŸi yapacak firmanın itfaiyeden yetkili olması zorunludur.Â
Baca temizliğini yapan firma itfaiyenin baca temizlik raporunu vermekle yükümlüdür.
Izgara bacası itfaiye eğitimi almış personeller  tarafından yapılır.
Temizliği yapacak olan ekip öncelikle hizmet vereceği mekanın kirlenmemesi için örtülerle çalışma alanlarını kapatır.
Izgara baca sisteminde biriken yağlar yağ çözücülerle yumuşatıldıktan sonra spatula yardımı ile kazınarak sonrasında kalan yağ atıkları tellenerek baca borularından arındırılmaktadır.
Bu iÅŸlem davlumbazdan baÅŸlar yatay ve dikey kanallar en son fan motorunun temizliÄŸi ile son bulur.
Temizlik ekibi ızgara baca sisteminde yangına neden olabilecek en ufak bir kirli alan bırakmamalıdır.
Eğer ulaşılamayan yada müdahale edilmesine izin verilmeyen noktalar olursa bunu baca temizlik raporuna mutlaka yazmalı ve itfaiyeye rapor etmelidir.
Temizlik yaptıracak mekan yöneticileri ızgara baca sisteminin temizliğe elverişli duruma getirmek zorundadır.
Aksi takdirde baca sisteminde oluşacak bir yangında sigorta şirketleri kendilerini kusurlu bulur ve ödeme yapmaz.
Izgara baca temizliği insan sağlığı ve hijyeni bakımından ve binaların yangın güvenliği bakımından çok önemlidir.
Mal ve can emniyeti için yasal sürelere uyulması gerekmektedir.
Firmamız yılların verdiği bilgi birikim ve itfaiyeden eğitimli personel kadrosuyla başta İstanbul olmak üzere Türkiye’nin her yerinde hizmet vermektedir.
Izgara baca temizlik ihtiyaçlarınız için bizler 7/24 buradayız. 212 296 26 19 / 532 061 56 59 nolu telefon hatlarımızdan bizlerle iletişime geçebilirsiniz.
Ayrıca www.rakipbaca.com internet adresimizden ulaşabilirsiniz.
