Hürriyet Mah Taş Ocağı Cad Gölbaşı Sok No : 5 - 7 / B Çağlayan istanbul
0532 061 56 59
0506 595 80 03

Rakip Baca Temizleme

Restaurant Baca Temizliği

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
 

RESTAURANT BACA TEMİZLİĞİ NEDİR ?

Baca temizlikleri arasında en çok dikkat edilmesi gereken alanlardandır.

Hem gıda hijyeni hem de müşterilerin temiz ortamlarda yemek yemesinin sağlanması için çok önemlidir.

Ayrıca baca yangınlarının en çok yaşandığı alanlar yine restaurant ve yemek üretim tesisleridir.

Çünkü bu mekanlarda pişirme yapılmakta; pişirme esnasında da ocağın ısısıyla yağlar buharlaşarak baca sistemine hapsolmaktadır.

Baca sisteminde biriken bu yağlar sistemin daralmasına kirli hava, is, kül, kötü koku gibi tahliye edilmesi geren bu atıklar ortama geri dönmektedir.

Özellikle kebap ocakları, ızgara ocakları gibi koku, duman ve yağ atıklarının fazla olduğu yerlerde baca temizlik işlemi daha kısa periyotlarla yapılmalıdır.

Yemekhaneler, hastaneler, okullar, yurtlar, oteller ve pansiyonlar gibi toplu yaşam alanları baca temizliğinde öncelikli yerlerdir.

Bu ve benzeri mekanlarda insan sağlığının korunması ve hijyen birinci önceliktir.

Retaurant bacalarında temizlik zamanında yapılmadığında hiçte hoş olmayan durumlarla karşılaşmak mümkündür.

Kirli bir restaurant baca sisteminde ortamdan uzaklaştırılası gereken koku, duman  ve toz gibi atıklar tahliye olmaz.

Bu durum müşterileri rahatsız eder ve ortam hijyenini yok eder.

Ayrıca davlumbazdan isinin da etkisiyle damlayan atık yağlar gıdaların üzerine damlar ve zehirlenmelere sebep olur.

Yine kirli bir restaurant baca sistemi ocaktaki ısının etkisiyle kolayca tutuşarak baca yangınlarına sebep olur.

Çevreye verilen zararın yanı sıra büyük maddi kayıplara da yol açar.

Restaurant baca temizliklerinin kullanım yoğunluğuna bağlı olarak 15 gün ile 3 arasında düzenli aralıklarla temizlenmesi gerekmektedir.

Temizlik işlemini mutlaka itfaiyeden yetkisi olan firmaların eğitimli personelleri yapmalıdır.

Doğru yapılmayan baca temizliği baca yangınına ve maddi manevi kayba neden olur.

Ayrıca bu gibi durumlarda sigorta şirketleri mekana gelen zararları karşılamaktadır.

Baca temizliği keyfi bir uygulama değil zorunlu bir uygulamadır.

Baca temizliğini yetkili firmalara yaptırmayan kurumlara kapatma cezası uygulanmaktadır.

Restaurant davlumbaz baca sistemlerinin temizliğini eğitimli elemanlarla yaptırınız.

Baca temizliği yaptırdığınıza dair baca temizlik raporunu mutlaka talep ediniz.

Çalıştığınız firmaların yetkili olup olmadığını itfaiye baca denetim biriminin internet sitesinden teyid ediniz.

Firmamız RAKİP BACA ve eğitimli ekibimizle 7/24 sizlere hizmet vermeye devam ediyoruz.